|
 |
Липа или Tilia (на латинском) – дерево, которое имеет около 30 разновидностей. Встречается обычно в странах с умеренным климатом. Липа растет в Северной Америке, Восточной Азии, на Кавказе, в Крыму, но более благоприятны для нее теплые страны с достаточным количеством дождей, такие как западное Закавказье. Разновидности Tilia – это большие лиственные деревья, достигающие обычно 20-30 метров в высоту и около 2-3-х метров в диаметре. Известны липы, которым насчитывается до 800 и даже 1 000 лет, но обычный ее возраст – 150 лет.
Зацветает липа в естественных условиях на 20-м году жизни, а в насаждениях — только после 30 лет. Цветёт почти ежегодно и очень обильно в июне—июле. Цветение продолжается 10—15 дней. В то время, когда цветёт липа, в воздухе струится удивительно тонкий, нежный и сладковатый аромат, который ощущается далеко за пределами липовых садов и парков.
Липа мелколистная — лекарственное, медоносное, пищевое и техническое растение. В научной медицине в качестве лекарственного сырья используют лишь цветки липы — липовый цвет, а в народной — практически все части растения. В промышленных масштабах заготовку лекарственного сырья осуществляют в основном во время рубки липовых лесов, когда дерево достигнет 90-летнего возраста. В это время с дерева можно получить максимальное количество сырья.
Древесина у липы мягкая, не коробится, легко поддается обработке и поэтому идет на изготовление фанеры, мебели, чертёжных досок, сапожных колодок, бочковой тары, долбленой посуды. В настоящее время соцветия липы находят применение в ликерном и коньячном производстве, в результате чего алкогольные напитки приобретают целебные качества.